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肉类真空斩拌机

产品日期:2020-09-03

产品型号:

厂家性质:生产厂家

简要描述:

肉类真空斩拌机用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。

品牌庆祥

   肉类真空斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。

  肉类真空斩拌机特点: 

   利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为z佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。


真空斩拌机主要技术参数:
生产能力: 60kg/次                     
主轴转数: 200/1440/3600r/min                    
转盘转数: 8/12r/min                    
总 功 率: 32KW                     
外型尺寸: 1900×1400×1370mm                    
总 质 量:1.3T

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