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全自动肉类真空滚揉机

产品日期:2020-06-11

产品型号:

厂家性质:生产厂家

简要描述:

全自动肉类真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用率高。

品牌庆祥

全自动肉类真空滚揉机在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让产品(肉鱼、蔬菜、禽类、水产等)在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到,腌渍的作用,使产品(肉鱼、蔬菜、禽类、水产等)均匀的吸收腌渍,提高产品(肉鱼、蔬菜、禽类、水产等)的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品(肉鱼、蔬菜、禽类、水产等)在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了产品(肉鱼、蔬菜、禽类、水产等)组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

全自动肉类真空滚揉机适用范围:牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘改善组织结构’。

全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

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